꼬막은 맛이 좋을 뿐만 아니라 영양분도 많고 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋아요.

다만 꼬막은 모래가 많기 때문에 세척시 깨끗하게 손질해서 먹어야 되요.모래는 사람이 소화 할수 없기 때문에 먹으면 안됩니다.

저는 꼬막 무침을 해서 먹었습니다. 참기름 고추가루 다진마늘을 넣어서 양념해 먹으니까 맛있더라고요.

반드시 깨끗히 여러번 세척해서 섭취해야 합니다.